Poudre de noix tigrées
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La poudre de noix tigrée, issue du souchet moulu (qui est en fait un tubercule et non une noix), est reconnue pour soutenir la digestion, la satiété et l’énergie. Elle est utilisée pour sa richesse en fibres prébiotiques, fer, magnésium et antioxydants. Son goût doux, légèrement sucré, aux notes de noisette et de vanille, en fait un ingrédient idéal pour les recettes sucrées. Elle peut remplacer jusqu’à ¼ de la farine en cuisine.
L’allié naturel de votre bien-être digestif.
- Riche en fibres naturelles
- Source de prébiotiques
- Contient 20 à 30 % de bons gras contribuant à la réduction du LDL (mauvais cholestérol) et des marqueurs d’inflammation
- Naturellement sucré
En inventaire
Utilisation
La poudre de noix tigrées est idéale en smoothies, desserts et barres granolas.
- Ajouter dans les smoothies, granolas, barres, muffins ou crêpes.
- Idéal pour les boules d’énergie et les recettes crues.
- Remplacer jusqu’à 25 % de la farine régulière dans vos pâtisseries maison.
Conserver au frais et au sec.
Ingrédients & nutrition
Noix tigrées moulues 100% pures.
Naturellement sans gluten et sans allergènes connus.
Saviez-vous ? La noix tigrée est en fait un tubercule — sans aucune trace de noix.
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