Ce cocktail pétillant marie la fraîcheur acidulée du pamplemousse à la note subtile et légèrement acidulée du baobab, relevée par des bulles délicates d’eau pétillante. Le baobab apporte non seulement une saveur originale et inédite qui transforme cette boisson en expérience unique, mais il est également riche en vitamines, minéraux et antioxydants, contribuant à soutenir l’énergie et le bien-être. Que vous choisissiez la version alcoolisée avec gin ou prosecco ou la version rafraîchissante sans alcool, ce fizz est une boisson vivifiante et revitalisante.
Baobab pamplemousse fizz
Préparation
5 min
Portions
1
Ingrédients
- 1 c. a1 table de poudre de baobab
- Eau pétillante
- 1 oz de gin ou prosecco (facultatif)
- Jus d’un 1/2 pamplemousse frais
- Glaçons
- Sirop simple ou sucre (optionnel)
Préparation par étapes
- Presser un 1/2 pamplemousse frais
- Ajouter 1 c. à table de baobab et mélanger pour dissoudre
- Ajouter le sirop simple ou le sucre (facultatif)
- Ajouter le gin ou le prosecco
- Ajouter les glaçons
- Remplir avec l’eau pétillante
Astuces et conseils
Essayez-le avec un gin/mousseux sans alcool ou simplement de l’eau pétillante comme mocktail! Ajoutez-y du sirop simple ou du sucre (sirop d’érable ou miel) si vous préférez un breuvage plus doux et moins acidulé.