Ce bol coloré mélange la douceur de la mangue et de la banane à la texture crémeuse et légèrement croquante des graines de chia. Le moringa s’y glisse subtilement, apportant vitamines, minéraux et antioxydants pour soutenir l’énergie et l’immunité, tout en rehaussant délicatement les saveurs. Une combinaison équilibrée qui fait plaisir au palais et au corps.
Pouding de chia au Moringa
Préparation
10 minutes
Portions
4 bols (500ml)
Ingrédients
- 3 c. à soupe de graines de chia
- 1 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 4 c. à thé de poudre de moringa
- 2 tasses de bananes et mangues (fruits au choix, congelés ou frais)
- 3 c. à soupe de sirop d’érable (facultatif)
Décoration (facultatif):
- 2 kiwis
- 1 tasse de granola
- 1 tasse de mûres et bleuets ou autres fruits frais
Préparation par étapes
- Mettre les fruits (sauf ceux pour décorer le bol), le chia, le lait, le sirop d’érable et les flocons d’avoine dans un mélangeur
- Mélanger jusqu’à la texture souhaitée
- Laisser reposer au moins 4 heures au réfrigérateur
- Décorer avec fruits et granola (facultatif)
Produit(s) utilisé(s) dans cette recette:
